「在太健康跟有點健康之間-少點鹽是你可以期待的飲食體驗」

1. 低GI：彰化竹塘直送黑米，全部吃光都不怕

2. 低鹽味 low Salty：蔬菜保留完全原味，肉類灑上一些鹽味，不做多餘的調味料理

3. 低油膩 low Greasy：不用油脂增加飽足感，只給你肉類原本的油脂含量